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Assiettes de l’atelier

01

Hommos ou aubergine,yaourt, pain grillé, pignons

02

Assortiment de 6 variétésTaboulé, Hommos, Moutabbal,Labné, Fatayer, Falafel

03

Assortiment d’une brochettede Kafta, d’une brochette deLahm méchoui et d’unebrochette de Chich Taouk,accompagné de Hommoset Taboulé

04

2 brochettes d’agneau marinégrillé, accompagnées d’uneSalade du moine

05

2 brochettes de poulet mariné,accompagnées d’une salade orientale

06

2 brochettes de viande deboeuf haché, persil, oignon,accompagnées de Fattouche