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Mezzé froid

01

Caviar d’aubergine, crème desésame, citron

02

Purée de pois chiches, crème desésame, persil, citron

03

Purée de pois chiches, crème desésame, citron

04

Salade du Moine – Aubergine grillée,tomate, poivron, oignon, persil, citron,huile d’olive

05

Tomate, laitue, concombre, radis,poivron, menthe, citron, huile d’olive

06

Salade de crudités fraîches,tomate, oignon, menthe, pain grillé,citron, huile d’olive